Von Mario Vedder Perpignan, Frankreich. Kurz vor Perpignan wird der Wind stärker, das Licht greller, intensiver, farbiger. Ich bin endgültig im Süden Frankreichs angekommen, in Perpignan, meiner Basis für die nächsten Tage, einer kurzen Reise...

Von Oliver Abraham Hausen/Rhön. Die Vielfalt der Streuobstwiesen: Wer kennt schon den Schönen von Herrnhut, wer die Köstliche von Charneu? Der erste ist ein Apfel, die zweite eine Birne. Rund um den Ort Hausen in...

von Mario Vedder (Fotos/Video) Schottland. Isle of Mull. Der Geheimtipp. Hochsaison in England, Wales und hier in Schottland. Auch auf den Hebriden, den Inseln vor Schottlands Westküste. Regen, Gischt, grüne Hänge, Schafe. Die Fähren sind...

von Oliver Abraham Brig. Schweiz. Märjela ist ein breites Tal im Schweizer Kanton Wallis. Die scharfen Pfiffe der Murmeltiere wehen über die felsigen Flanken der Berge zwischen dem Fiescher-Gletscher und dem Großen Aletsch. Wanderleiter Edelbert...

von Oliver Abraham Schmalnau, Hettenhausen. Die Herstellung von Speiseeis ist wie Kuchenbacken: gute Zutaten, die richtige Reihenfolge, in die Eismaschine statt in den Ofen. Und mit Liebe, natürlich. So erklärt es Michél Günther. Der Eismann...

Von Oliver Abraham Essen. Sie sind liebenswerte Nischen in einer längst oft langweiligen, meist gleichförmigen und in der Regel vorhersehbaren Konsumwelt – hier wird verkauft, was wirklich gebraucht wird: Auf die Trinkhallen ist Verlass. Am...

von Oliver Abraham Brig. Schweiz. Es ist Sommer. Noch immer liegen auf rund 3000 Höhenmetern unterhalb des Eggishorn im schweizerischen Kanton Wallis Schneefelder. Stunde um Stunde führt Wanderleiter Edelbert – Ed – Kummer seine Gäste...

von Oliver Abraham Dänemark, Läsö. Was ist das Kattegat eigentlich – Nordsee oder Ostsee? Etwas Eigenes, sagen sie hier. Gelegen zwischen Jütland im Norden Dänemarks und der schwedischen Westküste in Höhe Göteborgs ist diese See...